Räucherpellets, im 1,8 kg-Pack

Die BlackSellig Räucherpellets Whisky und Sherry stammen von Wein- und Spirituosenproduzenten aus Südspanien und Schottland. Die Weine und Spirituosen reifen in Eichenfässern. Geschmack und der Geruch bleiben auch nach dem Entleeren der Fässer in der Eiche eingeschlossen. Die alten Eichenfässer werden zu Räucherpellets verarbeitet. In dem Eichenholz ist die Qualität des Weins und der Spirituosen für immer vereint. Das Ergebnis ist eine ideale Ergänzung für das BBQ zum Räuchern und Smoken. Räucherpellets aus dem Hartholz der Zitrusbäume und dem Olivenbaum verfügen ebenso über einen hohen Heizwert und sind daher für das Räuchern und Smoken geeignet.

Erhältlich in den Geschmacksrichtungen: Citrus, Olive, Sherry und Whisky

Anwendungshinweise:

Holzkohlegrill: Räucherpellets direkt auf die Glut geben oder in der Universalräucherbox auf die glühenden Kohlen oder Grillrost legen – Rauchentwicklung ca. 10 Minuten – Vorgang je nach gewünschter Intensität wiederholen.

Smoker: Räucherpellets in die Firebox des Smokers auf die Glut legen – Vorgang kann wiederholt werden, je nach gewünschter Intensität.

Gasgrill: Räucherpellets in einer Universalräucherbox direkt über die Brenner oder auf den Grillrost legen.

Pelletgrill: Füllen Sie zu den Holzpellets die gewünschte Menge Räucherpellets in den Behälter.

Unsere Empfehlung für die verschiedenen Aromen. Dennoch geht nichts übers Ausprobieren!

Alle Produkte sind nur für den Einsatz im Freien geeignet.